Conseil du Caviste
Température de service: entre 14° et 16° pour le rouge et 10°/12° pour le rosé
Ce "duo" accompagnera tout aussi bien des viandes blanches, de la volaille, des andouillettes...
Coteaux des Lumières
Notre façon de mettre en lumière toute la richesse de notre terroir par cette cuvée déclinée en rouge et en rosé. Un souvenir authentique de notre région et de l'AOC Coteaux du Lyonnais.
Elaboré à partir du cépage Gamay en macération semi carbonique pour le rouge et en pressurage direct pour le rosé, notre cuvée "Coteaux des Lumières" s'affirme par des notes fruités et un bon équilibre. La robe brillante et limpide en rappellent également la marque.