Accord mets et vins

Quel vin choisir avec vos mets ?
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Entrée(s)

 

Salade lyonnaise

AOC Coteaux du lyonnais: "Référence" rouge & rosé

Salade composée (diverses)

AOC Beaujolais: "Référence"

Terrine & charcuterie diverses

AOC Coteaux du Lyonnais: "Référence" & "Benoit Maillard" rouge

Fruits de Mer (moules, huîtres, coquillages)

AOC Coteaux du lyonnais: "Référence" & "Benoit Maillard" blanc

Soupe de poissons

AOC Coteaux du lyonnais: "Référence" blanc

 

Plat principal

 

Grillades diverses (saucisses, boudin, andouillette….)

AOC Coteaux du Lyonnais: "Hommée" & "Benoit Maillard" rouge

Tablier de sapeur

AOC Coteaux du Lyonnais "Benoit Maillard" & "Champ Guichard" rouge

Viande blanche en sauce

AOC Coteaux du Lyonnais "Benoit Maillard", "Hommée" & "Champ Guichard" rouge

Viande rouge en sauce

AOC Coteaux du Lyonnais : "Benoit Maillard "& "Hommée " & "Champ Guichard" rouge

AOC Beaujolais : "Domaine du Soly" rouge

Quenelles

AOC Coteaux du Lyonnais: "Benoit Maillard", "Champ Guichard" rouge

 

Fromage(s)

 

Fromages de chèvre

AOC Coteaux du Lyonnais: "Benoit Maillard" & "Champ Guichard"

Cervelle de canuts

AOC Coteaux du Lyonnais: " Référence" blanc

AOC Coteaux du Lyonnais : "Référence" rouge

Fromage frais

AOC Coteaux du Lyonnais : "Benoit Maillard", " Hommée" & "Référence" blanc

Fromage typées (roquefort…)

AOC Coteaux du Lyonnais : "Benoit Maillard " & "Champ Guichard " rouge